terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Frango com amêndoas

Para aproveitar umas sobras de frango, fiz esta receitinha que ficou maravilhosa

Ingredientes

500g Frango
100g amendoas
azeite
3 tomate
1 lata cogumelos
1 cebola
3 (dentes) alho
molho de soja

Preparação

Na wok, coloque um fio de azeite, a cebola e os alhos picados até ficar lourinho. de seguida adicione o tomate pelado e sem graínhas e deixe refugar. Coloque o frango, os cogumelos, as amêndoas deixe cozinhar e apurar, coloque o molho de soja, e verifique os temperos e sirva com arroz branco.

Bom apetite:)

2 comentários:

Irene disse...

Esse franguinho, deve ter ficado maravilhoso! Agrada-me essa mistura de ingredientes!
Bjocas

S* disse...

Gosto imenso, óptimo aspecto.

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