Ingredientes
Peitos de frango
1 (colher sopa) azeite
1 (colher sopa) manteiga
2 (colher sopa) sumo de limão
2 (colher sopa) salsa picada
1 (colher sopa) orégãos picados
sal
pimenta
Preparação
Tempere o frango com sal e pimenta e grelhe-os.
Numa panela pequena coloque o azeite, a manteiga, o sumo de limão, a salsa e os orégãos e leve ao lume até a manteiga estar derretida. Deite este molho sobre os peitinhos de peru e sirva de imediato.
Eu acompanhei com massa fettuccine e com uma salada de tomate e oregãos
Bom apetite :)
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