quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Pequeno Almoço saudavel # 1

Sumo de laranja e Romã com panquecas integrais
Ingredientes

Para o sumo
2 laranjas
1 Romã
Agua

Para as panquecas
1 (chávena) farinha integral
1 (chávena) leite
1 ovo
1 pitada de sal
Azeite

Preparação

Para o sumo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, junte um pouco de agua para diluir um pouco o sumo

Para as panquecas
misture todos os ingredientes (excepto o azeite ) até não existirem grumos.
Numa frigideira anti-aderente, pincele o fundo com azeite, coloque uma concha de massa, quando formar bolhinhas na superfície, vire e cozinhe a panqueca do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.

Sirva com mel, geleia ou compotas de frutos
uma excelente forma de começar os dias ...

Bom apetite :)

2 comentários:

Delicias & Tal (Teresa Henriques) disse...

Muito saudável sim senhora...
Só não gosto da parte de arranjar as romãs, deviam vender já os baguinhos prontinhos, não achas?
Venham dai mais ideias, beijokas

Daniel Deywes disse...

EU amo panquecas, combinam com quase tudo ...

abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

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