1 embalagem de queijo mascarpone (250g)
200g chocolate preto
200g açúcar
100g farinha
50g manteiga
5 ovos
Preparação
Numa tigela misture o queijo, os ovos inteiros e o açúcar, bata bem até ficar uma mistura homogénea.
Derreta o chocolate com a manteiga e adicione ao preparado anterior.
Junte a farinha mexendo sempre.
Coloque a massa numa forma previamente untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até estar cozinhado
Bom apetite :)
7 comentários:
Eu adoro chocolate...e mascarpone é o queijo perfeito para usar em sobremesas...acho que é uma combinação perfeita! Adorei :)
Olá Claudia, eu adoro bolos de chocolate...aquelquer coisa que tenha chocolate! Nunca fiz nenhum com queijo. Fica registada a sugestão para experimentar, pois parece muito bom!
Bjs.
Eu já fiz este bolo e é delicioso.....
Boa escolha!
Bjocas
Claudia,
Esses bolo de chocolate estã com um aspeto maravilhoso : ) Que delicia deve ter ficado com o queijo mascarpone : )
Beijinhos
Parece óptimo! Tenho de experimentar! =)
Aíii só pode ser perfeito!!!
beijinhos
Pois olha que quem para não gosta de queijo... Não está nada mal!
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