Massa chinesa com gambas

Ingredientes

1 pacote de massa chinesa ou esparguete
1 fio de azeite
200g gambas
50g manteiga
6 dentes alho
1/2 limão (sumo)
100g espinafres

Preparação

Coza a massa em agua e sal. Na wok adicione um fio de azeite, a manteiga e as gambas previamente descascadas até ficares rosadas. Junte os alhos picados e tempere com sal e pimenta.
Adicione os espinafres e envolva tudo.
Coloque a massa no prato de servir e disponha por cima o preparado de gambas com os espinafres, regue com o sumo de limão e sirva de seguida.

Bom apetite :)